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玄米の表面を覆っている米ヌカは人体に有用な成分をたくさん含んでいます。米ヌカ健康法など多くの学者がその有用性を証明しています。しかし、
米ヌカは玄米の部分では最も残留農薬の蓄積される箇所としても証明されています。
化学肥料、農薬を多用した慣行農法で栽培されたお米の残留農薬のほとんどは米ヌカに含まれています。
ほんだ農場の加賀百万石有機米は長年EM農法で、化学肥料や農薬を全く使用していない残留農薬のない土壌で栽培された安全で抗酸化力のあるお米です。

自然農法特別栽培米「自然の恵み」、「天の恵み」米は長年有用微生物農法で、化学肥料全く使用しないで田植え初期に除草剤を一度使用の極力少ない使用で 残留農薬のない土壌で栽培された安全で抗酸化力のあるお米です。出荷までの行程では農薬は使用していません。

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驚くべき効用と上手な利用法(健康コンサルタントグループ編より)

米ぬかは現代人のための素晴らしいビタミン食米ぬかは現代人のための素晴らしいビタミン食

米ぬかの栄養素に最初に注目したのは、日本人ではなくオランダ人医師のアイクマンが、1896年に発表した論文が、米ぬかに関する初めてのものといわれています。米ぬかは現代人のための素晴らしいビタミン食

アイクマンは、鳥類に精白した穀物をエサに与えつづけた結果、脚気のような症状が現れることに気付きました。「精白したエサが原因ならば、精白の際に出たカスを与えてみたらどうだろう」と実践してみたところ、米ぬかの思わぬ効用に気付きました。

日本では、鈴木梅太郎博士が米ぬかの組成を分析して「ローオリザニン」という成分を抽出することに成功しました。これがビタミンBでした ビタミンBは、米ぬかから発見されたのです。

これが不足すると脚気はもちろん、イライラしたり、疲れやすくなったり、肌があれて吹き出物が出たりします。このような症状は、ストレス社会に生きる現代人には、つきものとされています。
これといって寝付くほどの症状ではない為に、ついつい見過ごしてしまいがちですが、これは危険なことです。

もし心当たりがあるならば、ぜひとも米ぬかにチャレンジしてみてください。絶対に大きな効用が期待できます。

かって、各職業分野別に、健康調査が行われたことがありました。
このとき、最も健康だと判断されたのは、サラリーマンでも自営業でもありませんでした。なんと、刑務所や拘置所にいる人々だったのです。

その秘密は、規則正しい生活と質素な食事にありました。ここで注目したいのは、彼らが食べていた食事です。麦入りご飯と味噌汁、野菜などの煮付け、漬物といった質素な献立です。いわば昔ながらの一般庶民の食事です。

塀の外側では飽食を繰り返し、多くの人々が成人病で苦しんでいるというのに、彼らは質素な食事のために、健康な体を知らず知らずのうちに作っていたのです。だからといって、目の前に美味しい食べ物がたくさんあるのに、それを食べずに「質素な食事に切り替えろ」といわれても、なかなか難しい話です。

それに比べたら、米ぬかを上手に食べて日常の食生活の欠点を補う
のは、難しいことではありません。
つまり、米ぬかは、現代人のための新しい、”
栄養剤”といえるのではないでしょうか。

米ぬかの効用はこんなにある

米ぬかに含まれる栄養成分は、体にさまざまな好影響をおよぼします。米ぬか健康法

米ぬかの成分

フィチン酸
がん作用・抗腫瘍作用、尿路結石や腎結石の予防、歯垢形成抑制の効果などがあるとされる。


イノシトール
脂肪肝高脂血症セロトニン異常に起因するうつ病パニック障害強迫神経症に有効とされる研究結果もある。


フェルラ酸
米糠に特有である。紫外線吸収、酸化防止機能があり、食品や化粧品に用いられる。


γ-オリザノール
米糠に特有である。コレステロールの吸収を抑える作用、更年期障害などの不定愁訴に効用があるとして医薬品として用いられる。また、紫外線防止のために化粧品に用いられる。
食物繊維 ビタミンB1,ビタミンB6, ビタミンE , ミネラル,,マグネシウム,マンガン

米ぬかは現代人のための素晴らしいビタミン食?便通が良くなり、便の量も増える

米ぬかを食べ始めたためにあらわれる変化の中で最も大きいのが、便通が良くなることです。

人によっては1日に2〜3回トイレに行くこともありますが、これは下痢ではありません。

米ぬかに含まれるダイエタリー・ファイバーが、腸の中をせっせと掃除している為に起こった
現象です。

本来ならば、1日3食とれば3回排便するのが理想です。

腸内に便がとどまる時間が長くなればなるほど有害物質が発生しやすくなり、ガンなどの
病気の要因になることがあるからです。

どちらかというと、日本人は大腸がんにかかりにくいといわれていましたが、食生活の欧米化に
伴って、最近は大腸がん発生率が増えてきているといいます。

欧米人の食事は脂肪分が多く、ダイエタリー・ファイバーが少ない傾向にあります。

そのため、欧米人には便秘人が多いのですがそのことと大腸ガンの発生とは密接な関係に
あります。

便秘して、腸内に便が長時間とどまっている間に、腐敗菌や発ガン性物質が発生し、腸の壁が悪い影響を受けるからです。

その点、米ぬかを食べてダイエタリー・ファイバーを摂取することは、大腸ガンの予防に役立つ
わけです。


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美肌へのアプローチ!

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体形や素肌はあなたの努力次第で美しく変身が可能です。
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玄米の表面を覆っている米ヌカは人体に有用な成分をたくさん含んでいます。米ヌカ健康法など多くの学者がその有用免疫力アップには毎日食べる無農薬・有機栽培のおこめです!!性を証明しています。

病気を治すのは、医者や薬品ではありません。自己免疫力です。
”免疫力アップには毎日食べる有機栽培のおこめです!!


しかし、米ヌカは玄米の部分では最も残留農薬の蓄積される箇所としても証明されています。 
化学肥料、農薬を多用した慣行農法で栽培されたお米の残留農薬のほとんどは米ヌカに含まれています。


ほんだ農場の食べる健康米ぬか「健康美人」は、加賀百万石無農薬・有機米天日干し「水の精 「土の詩」から取れた米糠です。

長年、化学肥料や農薬を全く使用していない残留農薬のない土壌で栽培されたお米などの米ぬかです。                                       
米ぬかの利用と効用

食べる健康米ぬか「健康美人」の利用法

 料理を作る際に少量加えるだけで手軽に使えます。
 コーヒーのクリープ代わりに利用する。
 料理を作る際におかずに少量入れる。
 米ぬかを使ったおやつ、米ぬかを使ったスープなど。
 胡麻、山椒と混ぜてふりかけにして利用する。

 お風呂で使う 米ぬかを木綿袋にいれ、お風呂のお湯で揉むとお湯が白くにごって牛乳風呂のようになる。米ぬかの成分が肌から吸収され、ヌカ袋で体を拭くと肌がすべすべになり美肌効果が期待される。
 食器を洗う 食器洗いのスポンジに直接つけて石鹸の代わりに使用する。
 竹の子を茹でる時のあく抜きに利用する。
 漬物に利用する

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●未成年者への酒類の販売は致しておりません。ご購入は20歳以上の方に限らせて頂きます。
●妊娠中や授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
●飲酒運転は法律で禁止されています。


【酒類販売管理者標識】
販売場の名称及び所在地:株式会社テクス 渋谷区富ヶ谷2-19-12
酒類販売管理者の氏名:小林誠
酒類販売管理研修受講年月日:令和2年7月22日
次回研修の受講期限:令和5年7月21日
研修実施団体名:一般社団法人日本ボランタリーチェーン協会